Tartar Analizi 5000 Yıl Önceki Kitlesel Göç Sebebini Ortaya Çıkardı: “Süt İçtiler”

Tartar Analizi 5000 Yıl Önceki Kitlesel Göç Sebebini Ortaya Çıkardı: "Süt İçtiler"

Tartar Analizi 5000 Yıl Önceki Kitlesel Göç Sebebini Ortaya Çıkardı: “Süt İçtiler”

Tunç Çağı’nın başlangıcında, Rusya’nın bozkırlarından kitlesel bir insan göçü, tarihi değiştirecek bir dizi yolculuğa çıktı.

Yamnaya olarak bilinen bazı göçebeler, Avrupa genelinde batıya, İskandinavya gibi yerlere giderken, diğerleri Moğolistan’a kadar doğuya gitti.

Oradayken, tekerlekli vagonlar gibi yeni teknolojileri tanıttılar ve hatta bugün İngilizce, İspanyolca ve Hindustani’yi içeren Hint-Avrupa dil ailesini getirmiş olabilirler.

Ancak 5000 yıl önce bu kadar olağanüstü mesafeleri nasıl ve neden kat ettikleri, şimdiye kadar bir sır olarak kaldı.

Yamnaya olarak bilinen bazı göçebeler, Avrupa genelinde batıya, İskandinavya gibi yerlere giderken, diğerleri Moğolistan'a kadar doğuya gitti.
Yamnaya halkı Karadeniz üzerinden Avrupa’ya ve Hazar Denizi üzerinden Altay dağları ve Moğolistan’a doğru göçe sebep oldu

Yeni araştırmalar, başarılarının sırrının oldukça basit olduğunu ortaya çıkardı: Süt içtiler

Ve sadece tüketmekle kalmadılar, aynı zamanda laktoz toleransı genlerini Avrupa’ya da getirdiler. 

En son Buz Devri sırasında, süt esasen çocukların aksine yetişkinler için bir toksindi; çünkü sütteki ana şeker olan laktozu parçalamak için gereken enzimi üretemediler.

Ancak yaklaşık 11.000 yıl önce Orta Doğu’da çiftçilik, avcılık ve toplayıcılığın yerini almaya başladığından, sığır çobanları peynir veya yoğurt yapmak için sütü fermente ederek laktozu tolere edilebilir seviyelere indirmeyi öğrendi.

Birkaç bin yıl sonra, Rus çobanlar tarafından başlatılan bir genetik mutasyon Avrupa’ya yayıldı ve insanlara süt içme yeteneği verdi.

Bilim insanları, süt içmenin Rus göçebelerine sağladığı kesin kritik avantaj hala araştırılırken, sütteki proteinlerin, besinlerin ve sıvıların sert ve kurak bozkırda hayatta kalmak için kritik öneme sahip olabileceğini söylüyorlar.

MÖ 4600 ve 1700 yılları arasında şu anda güneybatı Rusya’da yaşayan 56 kişinin iskeletlerini analiz ederek keşiflerini yaptılar.

Almanya, Jena’daki Max Planck İnsanlık Tarihi Bilimi Enstitüsü’nden araştırmacılar, eski tartar – insanların dişlerindeki plaktaki yemek kalıntıları – üzerinde çalıştılar ve halen daha içinde korunan proteinleri keşfettiler.

Bu, hangi eski bireylerin süt, yoğurt ve peynir tüketip hangilerinin tüketmediğini belirlemelerine izin verdi. 

Sonuçları onları şaşırttı. Çalışmanın baş yazarı Dr Shevan Wilkin, “Desen inanılmaz derecede güçlüydü” dedi.

“Test ettiğimiz Bronz Çağı öncesi Eneolitik bireylerin çoğunluğu,yüzde 90’dan fazlası, kesinlikle süt ürünleri tükettiğine dair hiçbir kanıt göstermedi. 

“Buna karşılık, Erken Tunç Çağı bireylerinin yüzde 94’ünün dikkate değer bir kısmı açıkça süt içmişti.”

Araştırmacılar daha sonra, göçebelerin ne tür süt içtiklerini belirlemek için verileri de analiz ettiler. 

Testleri ağırlıklı olarak inek, koyun ve keçi gibi hayvanlara işaret ederken, birkaç kişiden alınan diş tartarı, at sütü şeklinde beklenmedik bir kaynak ortaya çıkardı.

Atın evcilleştirilmesi Avrasya arkeolojisinde yoğun bir şekilde tartışılan bir konu olmasına rağmen, araştırmacılar bunun, sürü gruplarının hayvanları muhtemelen sadece et için değil, süt için ve seyahat etmelerine yardımcı olmak için kullandıklarını gösterdiğini söyledi. 

Profesör Nicole Boivin, “Pastoralistlerin doğuya doğru genişlemeye başladığı noktada mandıracılığa büyük bir geçiş görüyoruz” dedi.

‘Bozkır popülasyonları artık hayvanları sadece et için kullanmıyor, ek özelliklerini de kullanıyordu. Örneğin onları sağıyor ve nakliye için kullanıyorlardı.’ 

Dr Wilkin şunları ekledi: ‘Burada gördüğümüz şey bir tür kültürel devrimdir.

‘Erken Tunç Çağı çobanları, süt tüketiminin bazı temel faydalar sunduğunu açıkça anladılar ve bu grupların bozkır boyunca geniş alana yayılmalarını mümkün hale geldi.’

Araştırma Nature dergisinde yayınlandı.

Derleyen: Feyza ÇETİNKOL

Fas’ta 120.000 Yıl Önce İnsanların Kıyafet Ürettiğine Dair Kanıtlar Bulundu

/Tartar Analizi 5000 Yıl Önceki Kitlesel Göç Sebebini Ortaya Çıkardı: “Süt İçtiler” /

0 Paylaşımlar

2 thoughts on “Tartar Analizi 5000 Yıl Önceki Kitlesel Göç Sebebini Ortaya Çıkardı: “Süt İçtiler”

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Solve : *
16 + 17 =


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Çok Okunan Yazılar