Uzayda Yetiştirilen İlk Biberi Astronotlar Yedi
Ekim ayının başlarında, Kennedy Uzay Merkezi, ISS’de ilk kez bir acı biber yetiştirildiğini duyurdu! Ve geçen Cuma, NASA astronotları onu söküp ilk uzay takosunu hazırladılar.
İlk kozmik meyvenin hikayesi mantıklı bir sonuca ulaştı …
Biber, Plant Habitat-04 çalışması için yetiştirildi. Uzayda bitkiler ve mikroplar arasındaki etkileşimlerin anlaşılmasını geliştirmek için meyvelerin mikrobiyolojik analizini ve ayrıca tat ve doku ekibi tarafından değerlendirmeyi içerir.
Temmuz ayından bu yana ISS’de büyüyen biberin adı Española Enhanced. Genellikle ABD, New Mexico’daki Hatch Valley’de yetiştirilir. NASA uzmanları, biber yetiştirmenin diğer olası uzay bitkilerinden çok daha zor olduğu için bunun zor bir deney olduğunu belirtiyor. Bu bitkinin meyvelerin çimlenmesi, büyümesi ve gelişmesi daha uzun sürer.
ISS’den gelen astronotlara göre, biberi çoktan denediler ve onunla taco yaptılar. Herkes tadı sevdi!
Dört aylık bir bekleyişin ardından astronotlar, hasat edilen kırmızı ve yeşil biberlerle ilgili verileri toplamadan önce emeklerinin meyvelerini nihayet tattı. NASA astronotu Megan McArthur Cuma günü, mürettebatın biberleri tattığını ve onları fajita bifteği, rehidre domates ve enginarla birlikte tacolarda kullandığını tweetledi. “Cuma Bayramı!” diye Twitter’da yazdılar ve “şimdiye kadarki en iyi uzay tacoları” dediği yemeğin fotoğraflarını paylaştılar.
Astronotları beslemek kolay bir iş değil. Şili biber deneyi, astronotları Ay’da ve özellikle Mars gibi uzak bölgelerde beslemek, daha büyük yüklerle büyük bir lojistik zorluk olacağından, gelecekteki görevler sırasında astronotların uzayda yetiştirebilecekleri mahsul sayısını artırmaya yönelik daha büyük bir çabanın parçasıdır. Daha fazla itici gaz ve daha uzun teslimat süreleri gerektirir. Ayrıca, paketlenmiş ürünlerin uzun süre saklanması gıda kalitesini düşürür ve C vitamini ve K vitamini gibi temel besin maddelerinin miktarını azaltır.
NASA daha önce Dünya yörüngesinde Çin lahanası ve üç çeşit marul yetiştirmişti.
Derleyen: Feyza ÇETİNKOL
Jüpiter’in Dünya’yı Yutacak Kadar Büyük Kırmızı Noktasının Derinliği Ölçüldü
Jüpiter’in Dünya’yı Yutacak Kadar Büyük Kırmızı Noktasının Derinliği Ölçüldü
NASA, Jüpiter’in Dünya’yı yutabilecek kadar büyük bir fırtına olan Büyük Kırmızı Noktasının, gezegenin bulut tepelerinin altında şaşırtıcı derecede derinlere uzandığını açıkladı…
/Uzayda Yetiştirilen İlk Biberi Astronotlar Yedi/