Kahve Tüketimi Cildin Gençliğini Uzatabilir
Çin’den bilim insanları, 16.000 kişiyi kapsayan uzun vadeli bir çalışmada kahve içmenin cilt yaşlanması belirtilerini yavaşlatabileceğini buldu. Bu etki özellikle yüz cildi üzerinde belirgindi.
Kahvenin faydaları iyi bilinmektedir, bu nedenle içmekten vazgeçmemelisiniz. Ancak yine de ölçülü bir şekilde içmeniz gerektiğini unutmayın: güvenli bir tek doz kafein 200 mg, günlük doz – 400 mg’dır.
Cilt yaşlanması, hızı iç ve dış faktörlere bağlı olan doğal ve geri döndürülemez bir süreçtir. Birincisi cinsiyet, etnik köken ve genetik varyasyonları içerirken, ikincisi yaşam tarzı, diyet ve belirli alışkanlıkları içerir.
Bazı gözlemsel çalışmalar, yüz cildinin yaşlanmasının hızlanmasını kahve, alkol, çay ve şekerli içeceklerin tüketimine bağlamıştır, ancak bunların önemli bir kanıt temeli yoktur.
Çinli uzmanlar bu teoriyi test etmeyi kendilerine görev edinmişlerdir. Çalışmalarının sonuçlarını Journal of Cosmetic Dermatology’de yayınladılar.
Kahve cildi nasıl gençleştirir?
Başlangıç olarak, araştırmacılar düzenli olarak kahve, alkol, çay veya şekerli gazlı içecek tükettiğini bildiren 16.677 Avrupalıdan tıbbi veriler topladı.
Veriler karşılaştırıldı, analiz edildi ve kahvenin yüz yaşlanmasını yavaşlatma ile anlamlı bir ilişki gösteren tek içecek olduğu bulundu.
Yazarlar, bunun tamamen kafeinin oksidatif stres ve enflamasyonla savaşabilen antioksidan özellikleriyle ilgili olduğuna inanıyor. Kavrulmuş kahvede bulunan polifenoller önemli bir rol oynamaktadır.
Cildin elastikiyetini ve nemini artırdıkları, kırışıklıkları ve diğer yaşlanma belirtilerini önledikleri bilinmektedir.
Ancak birçok nüans vardır: örneğin, kavrulmuş kahvenin türüne dikkat etmek önemlidir, çünkü polifenoller ısıya duyarlıdır. Bu yüzden hafif kavurmanın en etkili olduğu düşünülmektedir.
Buna ek olarak, kahvenin nasıl doğru içileceğini bilmek gerekir. Gençleştirici özelliklerini en üst düzeye çıkarmak için krema ve şeker eklemekten kaçınmalı ve günde 3-5 fincandan fazla içmemelisiniz.
Bilim insanları uyarıyor: Bu içeceğin aşırı tüketimi uykusuzluk, dehidrasyon, yüksek tansiyon, sindirim sorunları ve diğer hoş olmayan semptomlara neden olabilir.
Derleyen: Feyza ÇETİNKOL
Kaynak: Kahve Tüketimi Cildin Gençliğini Uzatabilir
Bilim İnsanları Sivrisineklerin İnsanları Kızılötesi Yöntemiyle İzlediğini Keşfetti
Bilim İnsanları Sivrisineklerin İnsanları Kızılötesi Yöntemiyle İzlediğini Keşfetti
Sivrisinekler, insanların kokusu ve nefesi dışında, cildimizin yaydığı kızılötesi ışınımı kullanarak bizleri avlıyor. Bu yeni keşif, sivrisinek kaynaklı hastalıklarla mücadelede yeni umutlar yaratabilir…