İyi Bağırsak Bakterileri, Kalp Hastalığı Riskini Azaltmaya Nasıl Yardımcı Olur?

Bilim insanları, insan bağırsağında bulunan iyi bakterilerden birinin şimdiye kadar tanınmayan bir yararı olduğunu keşfettiler: Kalp hastalığı riskini azaltma potansiyeli.

Bakterilerin bağırsaklardaki aktivitesi, tıkalı arterlerin gelişimi ile bağlantılı bir kimyasalın üretimini azaltır. Bağırsakta üretildikten sonra, kimyasal kan dolaşımına girer ve karaciğere gider, burada en zararlı formuna dönüştürülür.

Ohio State Üniversitesi araştırmacıları, iyi bağırsak organizmalarının insan sağlığına katkıda bulunabileceği diğer yolları açıklayabileceğinden şüphelendikleri bir protein ailesine bakterilerin davranışlarını izlediler. Özünde, bu mikroplar bağırsaktaki aynı besin maddelerine erişmek için kötü bakterilerle rekabet eder ve iyi bakteriler kazanırsa v ücudun gıdayı metabolize etmesinden kaynaklanabilecek sağlık sorunlarını önleyebilirler.

Çok daha fazla çalışma var ancak bilim insanları bu mikrobun- Eubacterium limosum’un- gelecekte terapötik amaçlar için kullanılabileceğini düşünüyorlar. Önceki araştırmalar, bakterinin “iyi” olduğunu gösterdi çünkü bağırsaktaki iltihabı yatıştırır.

“Son on yılda, insan bağırsağındaki bakterilerin sağlığımızı birçok yönden etkilediği ortaya çıktı. İncelediğimiz organizma, sorunlu bir bileşiğin daha kötü bir bileşik haline gelmesini önleyerek sağlığı etkiler. ”dedi, Ohio State’te mikrobiyoloji profesörü ve araştırmanın kıdemli yazarı Joseph Krzycki. “Bu bakterinin terapötik değere sahip olup olmadığını söylemek için çok erken. Ama biz bunun için çalışıyoruz. ”

Aterosklerozu karakterize eden tıkanmış arterlere bağlı kimyasala ,trimetilamin veya TMA denir.TMA, bazı bağırsak mikroplarının -genellikle insanlar için yararsız olduğu düşünülen bakterilerin- gıdadaki belirli besin maddeleri ile etkileşime girmesiyle metabolizma sırasında üretilir. Bu besinler arasında, et ve balıkta bulunan ve egzersiz sonrası iyileşmeyi ilerletmek için bir besin takviyesi olarak kullanılan kimyasal bir bileşik olan L-karnitin bulunur.

Krzycki ve meslektaşları, E. limosum’un L-karnitin ile bağırsakta farklı bir şekilde etkileşime girdiğini ve bu etkileşimin, L-karnitinin TMA üretiminde rolünü ortadan kaldırdığını keşfetti (diğer besinler de bağırsaktaki TMA üretimine katılır).

Araştırmacılar, bakterilerin yararlı davranışlarını, bakterilerin enerji üretmesine ve hayatta kalmasına yardımcı olmak için belirli molekülleri bileşiklerden kesen bir enzim olan MtcB adlı bir proteine ​​bağlar. İşlem demetilasyon olarak adlandırılır ve bir bileşiğin yapısını veya fonksiyonunu değiştirmek için bir metil grubunun (üç hidrojen atomu ile çevrili bir karbon atomu) çıkarılmasını içerir.

Krzycki, “Bakteri bunu kendi yararı için yapar, ancak TMA’nın toksisitesini azaltma yönünde aşağı yönlü etkisi vardır.” dedi. “Şimdiye kadar, L-karnitin ile bilinen tek bağırsak mikrobiyal reaksiyonları, onu kötü formuna dönüştürmeyi içeriyordu. Yararlı olduğu bilinen bir bakterinin bir metil grubunu çıkarabildiğini ve elde edilen ürünü, süreçte başka zararlı bileşikler yapmadan başka bir yola gönderebileceğini keşfettik. ”

Bu etkileşimlerde, L-karnitin bir büyüme substratı olarak işlev görür: Organizmanın yaşayabilmesi ve büyümesi için tüketilen bir bileşik ve ayrıca enzim aktivitesi için bir hedef. Çalışmada, E. limosum kültürlerini besleyen araştırmacılar, L-karnitin de dahil olmak üzere çeşitli substratları besledi. Sadece L-karnitin teklif edildiğinde mikrop, MtcB proteinini, özellikle L-karnitinin metil grubunu kesmek için sentezledi – aslında MtcB, besinleri tüketmede bakterilerin doğal yolunun bir parçasıdır.

Krzycki, bir bağırsak bakterisi türünde böyle önemli bir sağlık yararı bulmanın, bağırsak bakterilerinin insan metabolizması ile ilişkili sağlık sonuçlarını nasıl etkileyebileceği hakkında hala çok şey olduğunu önerdiğini söyledi.

“MtcB, farklı bileşikler kullanabilen ve bakterilerin bağırsakta tükettiği besin maddelerini değiştirebilen binlerce temsilcisi olan bir protein ailesinin bir parçasıdır.” dedi. “Bu proteinler kimyasal olarak çok benzer şekilde davranabilirler ancak farklı bileşiklerin kullanılması açıkça biyolojiye gidene kadar büyük değişiklikler yaratabilir.”

Kaynak: https://www.bizsiziz.com/how-good-gut-bacteria-help-reduce-the-risk-for-heart-disease/

Çeviri: Simge Kara

337 Paylaşımlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Solve : *
9 + 2 =


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.