Günlük Kafein Tüketimi Bunama Riskinin Azalmasıyla İlişkilendirildi
Sabah içilen bir fincan kahve veya çay, sizi canlandırmanın yanı sıra beyninizi yaşlanmaya karşı da koruyabilir. Yeni bir çalışma, bu içeceklerin ölçülü tüketiminin bunama riskini azalttığını gösteriyor.
Yeni bir çalışmada , bilim insanları Amerika Birleşik Devletleri’nde gönüllülerin sağlık durumlarının yıllarca izlendiği iki büyük ölçekli tıbbi projeden elde edilen verileri analiz etti. Örneklem 131.000’den fazla kişiyi kapsıyordu ve bazı durumlarda gözlem süresi 40 yılı aşmıştı. Bu süre zarfında, yaklaşık 11.000 katılımcıda demans gelişti.
Çalışmanın benzersiz bir özelliği, katılımcıların yeme alışkanlıklarını düzenli olarak bildirmeleriydi; bu sayede araştırmacılar, sık sık kahve ve çay tüketenleri, bu içecekleri nadiren tüketenlerle karşılaştırabildiler.
Rakamların gösterdiği şey
En yüksek kahve ve çay tüketimine sahip katılımcıların demans geliştirme olasılığı daha düşüktü. Bu fark, bu içecekleri nadiren veya hiç tüketmeyenlere kıyasla yaklaşık %18 idi.
Dahası, kafein tüketenlerin hafıza bozukluğunun biraz daha az olduğu ve bilişsel testlerde biraz daha iyi performans gösterdikleri bildirildi. İlginç bir şekilde, kafeinsiz içecekler için benzer bir ilişki bulunmadı; bu da kafeinin bir rol oynayabileceğini düşündürmektedir.
Sınırlamaları hatırlamak önemlidir.
Uzun süreli gözlemler bile doğrudan neden-sonuç ilişkisini kanıtlamaz. Çalışma bir bağlantı gösteriyor, ancak kahve veya çayın özellikle beyni koruduğunu garanti etmiyor. Eğer bir etki varsa, muhtemelen mütevazı düzeydedir.
Ancak birçok bilimsel çalışma, bu içeceklerin genel olarak güvenli olduğu ve bilişsel sağlık da dahil olmak üzere faydalar sağlayabileceği konusunda hemfikirdir.
“Normal” olan miktar ne kadar?
En büyük fayda, en çok kahve tüketenlerde değil, daha ziyade orta düzeyde tüketenlerde gözlemlendi. En uygun alışkanlık, günde yaklaşık iki ila üç fincan kahve veya bir ila iki fincan çay içmekti. Dozu artırmak, fark edilebilir ek bir etki yaratmadı.
Derleyen: Feyza ÇETİNKOL
Kaynak: Günlük Kafein Tüketimi Bunama Riskinin Azalmasıyla İlişkilendirildi
Chia Tohumu Beyni Yağlı ve Şekerli Beslenmenin Etkilerinden Koruyabilir