Kahve Hareketsiz Yaşam Tarzına Sahip Kişilerde Erken Ölüm Riskini Nasıl Azaltıyor?
Hareketsiz yaşam tarzı modern toplumda küresel bir sorundur ve uzun vadede obezite, kardiyovasküler hastalıklar, diyabet, kanser ve hatta erken ölüme yol açabilir.
Ancak yeni bir çalışma, günde bir fincan kahvenin bu sağlık hasarını bir ölçüde telafi edebileceğini göstermiştir. Fakat yine de bu tür sonuçlardan kaçınmak için düzenli egzersiz yapmakta fayda var….
Çinli uzmanlar, kahvenin hareketsiz yaşam tarzına sahip insanların sağlığını nasıl etkilediğini bulmaya karar verdi. 2007-2018 yılları arasında ABD Ulusal Sağlık ve Beslenme İnceleme Araştırmasına (NHANES) katılan 10.000’den fazla kişinin verilerini analiz ettiler.
Burada, her iki yılda bir yapılan ve Amerika Birleşik Devletleri’ndeki insanların sağlık ve beslenme durumunu değerlendirmeyi amaçlayan fizyolojik çalışmaların ve anketlerin sonuçları toplanmıştır.
Gönüllüler ayrıca dönem boyunca hareketsiz pozisyonda geçirilen saat sayısı ve kahve tüketiminin düzenliliği hakkında da bilgi verdi. Çin’den araştırmacılar daha sonra 31 Aralık 2019 itibariyle ölüm istatistiklerini incelemiş ve Cox regresyonu kullanarak tüm katılımcılar için bir bütün olarak erken ölüm risk oranlarını hesaplamıştır.
Çalışma sonuçları ne gösterdi?
13 yıllık takip süresince 945 ölüm kaydedilmiştir: bunlardan 284’ü kardiyovasküler hastalıktan ölmüştür. Analiz sonuçları, 8 saat veya daha uzun süre oturmanın tüm nedenlerden ölüm riskini %46, kalp hastalığından ölüm riskini ise %79 oranında artırdığını göstermiştir. Bu oran, günde 4 saatten fazla oturmayan katılımcılarla karşılaştırılmıştır.
Aynı zamanda, düzenli olarak kahve tüketen hareketsiz yaşam tarzına sahip kişilerin riskleri önemli ölçüde daha düşüktü ve en etkili doz günde iki ila üç fincandı.
Araştırmacılar genel olarak, hareketsiz yaşam tarzına sahip kahve içenlerin tüm nedenlerden ölme olasılığının 1,58 kat daha az olduğunu hesapladı.
Bu çalışma gözlemsel nitelikte olduğundan, yazarlar kahvenin bu sihirli etkisinin nedenlerini açıklayamamaktadır. Yine de bulgular, kafeinin kan dolaşımına girdikten sonra tip 2 diyabet veya kalp hastalığı gelişme riskini azalttığını gösteren daha önceki bilimsel çalışmalarla karşılaştırılabilir.
Buna ek olarak, kahve çekirdekleri serbest radikallerle savaşan ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltan antioksidanlar içerir, bu da sağlığın iyileştirilmesi ve erken ölüm riskinin azaltılması üzerinde bir etkiye sahip olabilir.
Araştırmacılar sonuç olarak kahveyi, hareketsiz bir yaşam tarzıyla ilişkili sağlık sorunları risklerini nasıl ve neden azaltabileceğini anlamak için daha fazla çalışılması gereken mucize bir bileşik olarak nitelendirdi.
Derleyen: Feyza ÇETİNKOL
Kaynak: Kahve Hareketsiz Yaşam Tarzına Sahip Kişilerde Erken Ölüm Riskini Nasıl Azaltıyor?
Bilim İnsanları Dünya’daki En Yalnız Bitkisine Bir Eş Arıyor