Bilim İnsanları Kabızlığa İyi Gelen Besinleri Tespit Etti
İngiliz bilim insanları, kronik kabızlık çeken yetişkinler için bilimsel temellere dayanan ilk beslenme önerilerini yayınladı. Şaşırtıcı bir şekilde, bu önerilerin başında yulaf ezmesi veya kuru erik değil, sıradan kivi geliyor.
Kabızlık, en yaygın ancak nadiren tartışılan sorunlardan biridir. Dünya çapında yetişkinlerin %16’sını ve yaşlı nüfusun üçte birini etkilediği tahmin edilmektedir.
Sorun önemsiz gibi görünse de kronik kabızlık yaşam kalitesini önemli ölçüde düşürüyor ve hemoroidden ağrılı çatlaklara, hatta yaşlılarda bağırsak tıkanıklığına kadar çeşitli komplikasyonlara yol açabiliyor.
Çalışmanın ölçeğine rağmen, hangi gıda ve takviyelerin gerçekten işe yaradığına dair henüz net bir öneri yoktu. Şimdi, King’s College London araştırmacıları sayesinde bu veriler ortaya çıktı.
Ne işe yarıyor ve ne yaramıyor
Neurogastroenterology and Motility dergisinde yayımlanan yeni bir makalede , araştırmacılar 75 klinik çalışmayı analiz ederek gerçek dünya kanıtlarına dayalı 59 özel ipucu ortaya koydular.
Kabızlığa karşı en etkili çözümler arasında psyllium kabuğu takviyeleri (bitkisel lif), magnezyum oksit ve bazı probiyotik türleri yer alır.
Ancak “daha fazla lif tüketin” gibi geleneksel tavsiyelerin daha az güvenilir olduğu ortaya çıktı: Çoğu insan için bu yaklaşım gözle görülür bir iyileşme sağlamadı.
Kivi, diğer besinler arasında öne çıkıyor; düzenli tüketimi bağırsak fonksiyonlarını normalleştirmeye yardımcı oluyor. Bol miktarda lif içeren kabuğu bile faydalıdır. Çavdar ekmeği ve mineral açısından zengin su da faydalıdır.
Bu neden önemli?
Öneriler, İngiliz Diyetisyenler Derneği tarafından onaylanmış ve iki bilimsel dergide yayınlanmıştır. Bu, hangi yiyeceklerin gerçekten faydalı, hangilerinin ise sadece bir efsane olduğunu gösteren dünyanın ilk sistematik belgesidir.
İlginçtir ki, analizde senna (bitkisel bir müshil) gibi popüler ilaçların etkililiğine dair ikna edici bir kanıt bulunamamıştır.
Bağırsak Sağlığı İçin Besinler
Artık doktorlar ve hastalar, net, zamanla test edilmiş ve bilimsel olarak kanıtlanmış tavsiyelere sahipler:
* diyetinize kivi ve çavdar ekmeği ekleyin,
* maden suyu iç,
* gerekirse psyllium ve magnezyum kullanın,
* ve “daha fazla lif” hakkındaki eski tavsiyelere körü körüne güvenmeyin.
Yazarlar, bu önerilerin dünya çapındaki insanların gereksiz çaba veya ilaç kullanmadan “ritmini yakalamasına” ve yaşam kalitesini iyileştirmesine yardımcı olacağını umuyor.
Derleyen: Feyza ÇETİNKOL
Kaynak: Bilim İnsanları Kabızlığa İyi Gelen Besinleri Tespit Etti
B3 Vitamini Cilt Kanserini Önlemeye Nasıl Yardımcı Olabilir?