Ay’da Gıda Yetiştirmek Uzayı Kolonize Etmenin Yolunu Açıyor
Ay’da gıda yetiştirilebilir ve bu insanların uzayda koloni kurmasının yolunu açar. Bilim insanları, ay pırasalarının ve havuçlarının Dünya’dan gelen meyve ve sebzelerden bile daha sağlıklı olabileceğini söylüyor.
Bilim insanları, yabancı toprakta büyüme stresinin bitkilerdeki koruyucu bileşiklerin seviyelerini artırdığını bulduklarını söylüyorlar.
Yabancı topraklarda büyüme stresinin yaban mersini ve lahana gibi süper gıdalarda yaygın olarak bulunan koruyucu bileşiklerin seviyelerini artırıyor.
Uzmanlar, Apollo 11, 12 ve 17 Ay inişlerinden alınan 12 toprak örneğinde karnabahar ve brokoli ile aynı aileden küçük çiçekli bir bitki olan thale teresini yetiştirdi.
Beş on yıllık ay toprağı kazımaları “değerli ulusal hazineler” olarak kabul edildiğinden, deneye ilk kez izin verildi.
Gübre, su ve ışıktan sonra filizlenen tüm tohumlar eklendi ancak tere yenilebilir olsa da, lezzetli değildi.
Bu bitkiler çok daha koyu ama daha besleyici yapraklı ve daha bodurdu.
Florida Üniversitesi’nden Profesör Robert Ferl: “Ay topraklarında bitkilerin büyüyebilmesi gerçekten iyi bir haber. Ay toprağında bitkilerin büyüyeceğini görmek, ay kolonilerin kurulmabilnesi yönünde büyük bir adım.” şeklinde açıklama yapıyor.
Uzay biyoloğu Prof Anna-Lisa Paul şunları söyledi: “Oksidatif stres tepkileri dediğimiz şeye en güçlü tepki veren bitkiler, onlar mor renge dönüşenlerdir. Bu, anti-oksidatif özellikleri nedeniyle insanlar için sağlıklı olan koyu kırmızı ve mor meyvelerde bulunanla aynı şeydir.”
Kaynak: https://blog.sci-nature.com
Derleyen: Figen Berber
Daha Fazla:
insanları, tarihte ilk kez Ay toprağında başarılı bir şekilde bitki yetiştirdi.
İnsanlığın uzayda kolonileşmeye başlaması için temeller hızla atılmaya devam ederken bugün, bu konuda yardımcı olabilecek son derece önemli bir gelişme yaşandı. NASA’nın Apollo görevleri sırasında Ay’a giden ve toprak örneği alan astronotların Dünya’ya getirdiği Ay toprağı, bitkilere yaşam kaynağı olmayı başardı.
Florida Üniversitesi’nden uzay biyoloğu ve genetikçi Anna Lisa Paul liderliğinde 2021 yılında başlayan çalışmalar başarılı oldu. Bilim insanları, milyarlarca yıldır hiçbir hayata yer vermeyen Ay toprağında küçük bitkiler yetiştirmeyi başardı. Araştırma, gelecekte astronotların Ay’da kendi sera çiftçiliğini yapabileceklerine işaret oldu.
Bilim insanları, tarihte ilk kez Ay toprağında başarılı bir şekilde bitki yetiştirdi.