Çatalhöyük’te Erken Çiftçilerin Diyeti Ortaya Çıkarıldı

Konya’da yer alan Neolitik yerleşim Çatalhöyük sakinlerinin çömleklerinde, tahıl, baklagil, süt ve et ürünleri kalıntıları bulundu. Ayrıca hangi hayvanlardan yararlandıkları belirlendi. Kazı çalışmaları sırasında Çatalhöyük’ün batı höyüğündeki (MÖ 6000 – 5600) 5 numaralı açma. Batı Höyüğü geliştiğinde […]

55 Paylaşımlar

Pirinç patlağı tehlikeli oranda arsenik içeriyor

Pirinç patlağı tehlikeli oranda arsenik içeriyor İrlanda’da yapılan bir araştırma, pirinç patlağıyla bebekler ve çocuklara yönelik pirinç içeren gıdaların dörtte üçünde tehlikeli seviyelerde arsenik bulunduğunu ortaya koydu. Queen’s Üniversitesi’nin araştırmasına göre, formül sütle -özellikle sütten […]

52 Paylaşımlar

Eski İnsanlar Sütü İçine ‘Kurbağa’ Atarak Koruyordu

Eski insanlar sütü içine ‘kurbağa’ atarak koruyordu Buz dolaplarının olmadığı zamanlarda insanlar neler yapardı düşünüyor musunuz? Kimi soğuk kilerleri kullandı kimi de sıcaklıktan izole eden maddeleri denemeye çalışarak soğutma teknolojisini bugüne kadar getirmeyi başardı. Bu […]

129 Paylaşımlar