Yağ Üretiminden Sorumlu Beyin ‘Anahtarı’ Bulundu

Vücudumuzun metabolik süreçlerine dair bilgilerimiz son yıllarda önemli ölçüde arttı. Dünya genelinde giderek artan obezite oranları yüzünden vücudun yağ yakma mekanizmalarını nasıl idare edeceğimizi anlamak büyük önem kazandı. Monash Üniversitesinden bir grup araştırmacı, beyinde besini enerjiye […]

Türler Arası Cinsel İlişkiyle Ortaya Çıkan Tükürük Geni Evrime Işık Tutuyor

Tükürüğün genetiğini analiz eden bir araştırma, modern insanların diğer insan türleriyle cinsel ilişkiye girerek genetik değişime uğradığını kanıtladı. Prehistorik insanlar, aralarındaki DNA farklılıklarına rağmen türler arası cinsel ilişkiye girebiliyorlardı. İnsan tükürüğünün genetiğini analiz eden yeni […]

Proteinin Geleceği: Laboratuarda Büyüyen Etler Geleceğimizi Nasıl Dönüştürecek?

Proteinin Geleceği: Laboratuarda Büyüyen Etler Geleceğimizi Nasıl Dönüştürecek? Besi hayvanı yetiştiriciliği, tüm antropojenik sera gazı emisyonlarının yüzde 14,5’ini oluşturuyor. Bu durum 7.1 gigatonluk(milyar tonluk) karbon dioksitin açığa çıkmasına neden oluyor. Özellikle son yıllarda laboratuarda et […]